Vos Missions:
Sous la supervision directe du Responsable de production, vous avez pour missions de procéder aux opérations élémentaires de production en respectant les procédures, les règles d’hygiène et de sécurité, de garantir la qualité des produits, de manipuler des machines complexes et de vous adapter en continue. En charge d’une ligne de fabrication ou de conditionnement alimentaire, vous coordonnez et régulez une ou plusieurs lignes de production tout ou parties automatisées. A ce titre, vos activités sont les suivantes :
- Assurer l’approvisionnement en matières premières et en emballages ;
- Veiller à la programmation et au bon fonctionnement des équipements ;
- Garantir le bon déroulement des étapes de fabrication ;
- S’assurer du respect des normes de productivité et de qualité ;
- Veiller à l’application des règles de qualité, d’hygiène, de sécurité ;
- Procéder à des contrôles et diagnostics de pannes ;
- Assurer la sécurité des biens et des personnes.

Votre Profil:
Titulaire d’un Bac + 2 en Industries alimentaires ou diplôme équivalent, vous comptabilisez à ce jour au moins 2 années d’expérience dans l’industrie alimentaire / laitière. Cette expérience vous rend capable de maîtriser et suivre en continu toutes les étapes du process industriel de fabrication ainsi que d’interagir et utiliser les machines à commandes numériques. En outre, vous avez une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et savez faire preuve de vigilance, de rigueur et de réactivité pour suivre les cadences des machines, en temps réel, et réagir très rapidement en cas de problème. Par ailleurs, dynamique et organisé, vous faites montre de bonnes qualités relationnelles pour travailler en équipe ainsi que d’une bonne maîtrise des logiciels informatiques.

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